焼き米プロジェクト

今、注目の食品

若者たちを中心に、魅力ある新しい特産品つくりを目指し動き始めました。
その際に、着目したのが、かつては全国各地で作られており、現在健康食としても注目されている「焼き米」でした。

ありとあらゆる効果

広島県東広島市西条の地で育てたもち米を使い、独自で製法をアレンジしプチプチの食感と香ばしさが味わえる焼き米を作りました。
玄米の状態で加工をおこなってるため、一般的な白米より食物繊維、ビタミンも豊富にあり、よく噛みたくなる食感から生活習慣改善が期待出来ます。

アレンジも楽しい!

炊飯に合わせていつものご飯にプチプチ食感と香ばしさをプラスしたり、お粥、リゾット、ドリアなどに合わせてもよしと、様々なバリエーションでお楽しみいただけます。また保存食としてもとても優秀な焼き米ですので、キャンプなどにももってこいです。

この焼き米プロジェクトを通して、少しでも皆様の健康に貢献できればと願っております。
焼き米のご購入は以下の問い合わせフォームよりご連絡ください。是非ご賞味ください。

 

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